皆さまは、普段太らないように食べ過ぎに気をつけたり運動をしたりなど
何かしらのケアをしているかと思いますが…
老けないためのケアはどうでしょう?
耳の痛い題材かと思います。ですが、考えてみてください!!
例えば
10キロ太ったら、努力次第で10キロ痩せる(戻す)ことは出来ます!
しかし、10年前のお肌に戻ることはできますか?
そう、老化は片道切符。戻ることはできません。
老化の3大原因は
「酸化」「糖化」「炎症」
この3つの原因によって、私たちはいわゆる老いていきます。
今日は、この3つの中の【糖化】についてお話しさせて頂きます。
糖化とは、簡単に言うと『コゲ』のこと。
食べ物でいうと、熱を加えて茶色くなったものでパンケーキ・唐揚げ・トースト・カラメルソースなどなど
この糖化(コゲ)が身体の中でも行われているのです!
身体の中のどこでコゲが起きているかというと…
タンパク質なんです!
身体の中のタンパク質が多い場所とは??
肌、筋肉、髪の毛。あとは血管、骨、全ての臓器もタンパク質です。
意外なものだと赤血球(ヘモグロビン)、酵素、ホルモン、免疫細胞なども
タンパク質で作られているんです。
このタンパク質でつくられた大切なものが、糖化によってボロボロになっていくのです…。
糖化の犯人は、その名の通り『糖』
お食事から過剰に摂取した糖は血液に入り、まずはエネルギーとして筋肉や肝臓に運ばれます。
そして余った糖は脂肪へと蓄積されます。
↓
ここで太ります。
それでも余ってしまった糖は血中に残り、それが糖化します。これをAGESと言うのですが、
まとめると☆
糖をたくさん摂ってしまうと、太るだけでは済まされず糖化してどんどんどんどん老けていく。
糖化は老化!片道切符で元には戻れない!ですから普段から糖質を意識したお食事は大切ですね。
糖をたくさん摂ってしまった!
という時は、食後すぐに運動をして糖をエネルギーとして使ってあげましょう!
いつまでも若々しく健康的な身体を目指していきたいですね♪
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