春になるとダイエットをしたいお客様のご相談も増えてきました。

お客様には正しいダイエットの知識と酵素栄養学を元にカウンセリングに入らさせて頂いております。

さて、多くのお客様の中で一番多い間違った知識の中に、「カロリー」を意識している事があります。

カロリーばかりを気にしていると、必要な栄養素を無視してしまいがちです。

では、ケーキの500キロカロリーとイカの500キロカロリーは同じでしょうか？

ケーキは脂質と糖質です。

イカはタンパク質です。

もう、おわかりですよね？

ヘルバではカロリーではなく『GI値』についてお話します。

GI値とは「食後血糖値の上昇率』をいいます。

血糖値の上昇が高い糖質類は、血糖値を下げるために『インスリン』というホルモンが分泌され、

インスリンは糖分を捕まえて、ある場所に貯蔵します。

さてそれはどこでしょうか？

答えは、なんと！！

『脂肪細胞』なんです！

だからこそ！血糖値のコントロールが必要なんです。

血糖値のコントロールはとっても簡単です！

これだけ知っていれば、大好きな焼肉も怖くありませんよ^_^