こんにちは!いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます!
今日は、【酵素】についてです♪
「酵素」って聞くと、みなさんはどのようなイメージをお持ちですか?
ダイエット食品
酵素風呂
アンチエイジング
健康
ドラッグストアでよく見かけるサプリ
などなど、さまざまな印象をお持ちだと思います。
漠然と身体に良さそうなイメージ。
今日は酵素って何!?を簡単にお話しさせて頂きますね♪
酵素とは??
→動物や植物といったあらゆる生命体の体内で起こっている、さまざまな生理的化学反応を触媒するたんぱく質的高分子物質。
はい、意味わからないですよねw
簡単に言うと、私たちの身体を動かしている最も重要な【生きている】栄養素。なんです。
さらに例えると、私たちの身体を家の建築に例えます。
ビタミンやミネラルなどの栄養素は、木材や壁土などの「資材」
酵素は「大工さん」
いくら素晴らしい高級資材をそろえても、肝心の「生きて働く大工さん」がいないと、立派なおうちは建たないですよね。
つまり、酵素は私たちの身体のすべてを動かしている唯一の栄養素なんです!
え!?じゃあ酵素を摂取しないと死んじゃうの!?
極端に言えばそうなりますw
ただ、私たちの身体の中には「潜在(体内)酵素」と言われる、体内にもともと存在する酵素があります。
しかも、体内で生産される酵素には一生で作ることのできる総量が決まっています。
潜在酵素には、
身体を動かす代謝の役割や免疫力を高める役割をする代謝酵素と
食べ物を消化したり吸収したりする消化酵素の2種類があります。
この2つの酵素のバランスがとっても大事なんです!
食べ物をたくさん食べすぎると、消化酵素をたくさん使わなければいけないので、本来代謝に使うべき酵素が不足して、身体はどんどん脂肪を貯えていき、肥満体質になってしまいます。
とくに、消化酵素をたくさん使用するのが、
白糖たっぷりの甘いお菓子や加工食品、添加物
タバコ・ストレス
と言われています。
悪いとは思っていてもやめられない物ばかりですね笑
じゃあ、どうすればいいの!?
というと、潜在酵素を補うための体外酵素を摂取し、サポートをしていく事が重要なんです。
この話をすると、また長くなってしまうので、
続きはまた後日^^
最後までお読み頂き、ありがとうございました☆